SMEG MUSA: Die neue Einbaugeräte-Designlinie für moderne Küchen

Was ist SMEG MUSA?

MUSA ist eine neue Designlinie für SMEG-Einbaugeräte, entwickelt gemeinsam mit dem italienischen Designstudio BorromeoDeSilva. Wichtiger als die Markenstory ist für die Küchenplanung allerdings die gestalterische Idee dahinter: Statt harter Kanten stehen runde, geschwungene und organische Formen im Vordergrund, dazu kommen Licht sowie der bewusste Kontrast von matten und glänzenden Oberflächen und die zunehmende Verwendung dunkler Flächen. Displays, Bedienbereiche und Griffe wirken dadurch weniger technisch aufgesetzt und stärker in eine geschlossene dunkle Front integriert. Neben MUSA führt SMEG mit ISOLA eine zweite neue Designlinie, die sich stärker auf Kochfeld, Dunstabzug und Licht der Kochinsel konzentriert.

Warum ist das bei einer Küchenplanung interessant?

Eine Gerätefront wird häufig erst relativ spät in der Küchenplanung ausgewählt – das ist nicht immer sinnvoll. Gerade bei einer offenen Küche beeinflussen mehrere übereinander angeordnete Einbaugeräte eine Hochschrankwand erheblich: Ein schwarzer Backofen auf heller Front erzeugt starken Kontrast, in einer dunklen Front kann dasselbe Gerät dagegen beinahe mit der Möbelarchitektur verschmelzen. MUSA ist deshalb weniger als einzelner Backofen interessant, sondern als zusammenhängende Gerätesprache – die Geräte lassen sich sowohl Ton-in-Ton in dunkle Hochschränke als auch bewusst kontrastierend in Holz- und farbige Möbelfronten integrieren. Die Planungsfrage lautet damit nicht nur, welcher Backofen die gewünschten Funktionen hat, sondern auch, wie der Geräteblock im gesamten Raum wirken soll.

Welche Geräte gibt es in der MUSA-Serie?

Das deutsche MUSA-Sortiment ist breiter aufgestellt, als es die Bezeichnung „neue Backofenlinie" vermuten lässt. Bei den Back- und Gargeräten unterscheidet SMEG mehrere Leistungs- und Funktionsklassen – unter anderem Omnichef, Steam, Pyro-Steam, Kombi-Mikrowelle, Pyrolyse und Multifunktionsbacköfen – in 60 und 45 cm Höhe, strukturiert in Entry-, Mid- und High-Level. Im deutschen Sortiment stehen außerdem eine 38-cm-Mikrowelle und eine 15-cm-Wärmeschublade. Damit lässt sich eine Hochschrankwand optisch durchgängig mit Geräten derselben Designsprache gestalten.

Omnichef: Backofen, Dampf und Mikrowelle kombiniert

Die einzelnen Backofen-Kategorien im Detailvergleich zeigt SMEG MUSA Backöfen: Omnichef, Steam, Pyro-Steam & Co.. An der Spitze des Sortiments steht Omnichef. Das Konzept verbindet drei Gartechnologien in einem Gerät – klassische Backofenhitze, Dampf und Mikrowelle – und kombiniert sie nach Herstellerangabe auch miteinander: Die Mikrowelle unterstützt eine schnelle Erwärmung im Inneren, Dampf soll Feuchtigkeit erhalten, klassische Hitze sorgt für die gewünschte Oberfläche. Das ist vor allem für Küchen interessant, in denen viele Funktionen gewünscht werden, aber nicht mehrere separate Geräte untergebracht werden sollen. Von der Funktionsvielfalt sollte man sich aber nicht automatisch zum größten Modell leiten lassen: Wer kaum Mikrowellenfunktionen nutzt, kommt mit einem einfacheren Dampfbackofen oft besser zurecht. Die Geräteauswahl sollte vom tatsächlichen Kochverhalten ausgehen, nicht von der maximal verfügbaren Ausstattung.

Pyro-Steam: Dampf und Pyrolyse in einem Gerät

Ein bekanntes Problem klassischer Dampfbacköfen ist die Reinigung. MUSA bietet deshalb auch Pyro-Steam-Modelle, die dampfunterstütztes Garen mit Pyrolyse-Selbstreinigung kombinieren: Beim Garen kann Dampf dazu beitragen, dass Lebensmittel weniger austrocknen; für die Reinigung erhitzt die Pyrolyse den Garraum stark und reduziert Fett- und Speiserückstände auf einfach zu entfernende Reste. Damit muss bei der Gerätewahl nicht zwingend zwischen Dampfunterstützung und Pyrolyse entschieden werden.

MUSA-Induktionskochfelder: 60, 75 und 80 cm

Die Designsprache endet nicht beim Gerätehochschrank: Zum deutschen MUSA-Sortiment gehören auch Induktionskochfelder in 60, 75 und 80 cm Breite. Die Modelle im Detailvergleich zeigt SMEG MUSA Kochfelder: 60, 75 oder 80 cm. Die 60- und 75-cm-Varianten verfügen laut Hersteller über vier Kochzonen mit jeweils zwei Brückenzonen; beim 80-cm-Modell gibt es eine MultiZone sowie drei weitere Zonen. Gestalterisch wird die Linie auch hier fortgeführt – Bedienfeld und grafische Elemente wirken reduziert, insbesondere das 80-cm-Modell mit abgerundetem Design und dem Kontrast aus matten und glänzenden Flächen.

Bei den günstigeren Kochfeldern lassen sich zwei Kochzonen zu einer Brückenzone verbinden, etwa für einen größeren Bräter. Das 80-cm-Modell geht mit seiner MultiZone einen Schritt weiter: Die Kochfläche kann flexibler auf unterschiedliche Topf- und Pfannengrößen reagieren, zusätzlich mit Funktionen wie Warmhalten und Grillfunktion. Das sind keine Funktionen, die jeder braucht – wer überwiegend mit drei normalen Töpfen und einer Pfanne arbeitet, gewinnt durch eine große flexible Kochzone wenig; wer häufig Bräter, Grillplatten oder größeres Kochgeschirr verwendet, sollte das bereits bei der Kochfeldwahl berücksichtigen.

AutoVent 2.0 und begrenzbare Anschlussleistung

Eine weitere MUSA-Funktion ist AutoVent 2.0: Ein entsprechend ausgestattetes Kochfeld kann mit einer kompatiblen Dunstabzugshaube kommunizieren und deren Leistung abhängig von der eingestellten Kochleistung steuern, sodass die Haube nicht ständig separat geregelt werden muss – ein klassisches Kochfeld mit separater Dunstabzugshaube bleibt trotzdem möglich. Interessant ist das vor allem dort, wo aus gestalterischen oder funktionalen Gründen kein Kochfeldabzug gewünscht ist, siehe auch Kochfeldabzug oder Dunstabzugshaube.

Für Sanierungen relevant: Bei den einfacheren MUSA-Induktionskochfeldern lässt sich die maximale Leistungsaufnahme über eine Eco-Logic-Funktion begrenzen, beim höher ausgestatteten Modell auch der Gesamtanschlusswert. Eine Leistungsbegrenzung erzeugt dabei keine zusätzliche elektrische Leistung – werden mehrere Kochzonen gleichzeitig stark genutzt, muss das Kochfeld die verfügbare Leistung verteilen. Vor der Gerätewahl sollte deshalb geprüft werden, welcher elektrische Anschluss tatsächlich vorhanden ist, siehe Elektroplan für die Küche.

MUSA ist nicht automatisch die richtige SMEG-Linie

SMEG bietet bewusst unterschiedliche Gestaltungssprachen an – neben MUSA unter anderem Victoria, Classici, Linea und Cortina. Eine Küche mit klassischer Rahmenfront kann mit Victoria harmonischer wirken als mit MUSA; bei einer sehr reduzierten, grifflosen Küche kann dagegen die dunkle, zurückhaltende Gestaltung von MUSA interessanter sein. Die Marke allein sollte deshalb nicht die Entscheidung bestimmen – Gerät, Küchenmöbel, Arbeitsplatte, Licht und Raum müssen zusammen betrachtet werden.

Besonders interessant ist MUSA für moderne, architektonisch reduzierte Küchen – etwa mit dunklen Holzdekoren, Schwarz und Anthrazit, warmen Naturtönen oder ruhigen Stein- und Keramikoberflächen. MUSA muss aber nicht zwangsläufig dunkel kombiniert werden: In einer hellen Küche kann ein schwarzer Geräteblock bewusst als Kontrast eingesetzt werden. Bei offenen Wohnküchen sollte zusätzlich berücksichtigt werden, was aus dem angrenzenden Wohn- oder Essbereich sichtbar ist.

Unsere Einschätzung

MUSA ist vor allem deshalb interessant, weil SMEG nicht einfach einzelne Geräte mit einer neuen Front versehen hat, sondern eine durchgängige Gestaltungsidee über verschiedene Gerätekategorien hinweg verfolgt. Das eröffnet bei der Küchenplanung die Möglichkeit, Kochfeld und Gerätehochschrank als Teil eines gemeinsamen Gestaltungskonzepts zu behandeln. Gleichzeitig reicht das Sortiment von vergleichsweise einfachen Multifunktionsgeräten bis zu Omnichef mit kombinierter Backofen-, Dampf- und Mikrowellentechnik – MUSA muss deshalb nicht zwangsläufig die technisch umfangreichste Variante bedeuten. Entscheidend bleibt, welche Funktionen tatsächlich genutzt werden.

Verwendete Quellen

Die Angaben zur MUSA-Designlinie, zu Omnichef, Pyro-Steam, Induktionskochfeldern, Eco-Logic und AutoVent 2.0 stammen aus SMEG-Produktinformationen. Für ein konkretes Projekt gelten die aktuellen Hersteller- und Produktdaten des gewählten Modells.