Installationsplan für die Küche: Strom, Wasser und Abluft festlegen

Wozu der Installationsplan gebraucht wird

Eine Perspektivzeichnung zeigt, wie die Küche später aussieht. Der Installationsplan beantwortet eine andere Frage: Wo müssen die beteiligten Gewerke welche Voraussetzung schaffen, damit Möbel und Geräte anschließend ohne Kollision montiert werden können?

Dafür werden Positionen nicht ungefähr beschrieben, sondern von einem eindeutigen Bezugspunkt aus horizontal und vertikal bemaßt. Besonders wichtig ist die fertige Fußbodenhöhe. Estrich, Belag oder Aufbau können Höhen verändern; ohne gemeinsamen Bezug stimmen Steckdosen, Abfluss und Möbelausschnitte später möglicherweise nicht zusammen.

Die Küchenplanung muss vorher belastbar sein

Spüle, Geschirrspüler, Kochfeld, Backofen, Kühlgerät und Dunstabzug bestimmen die Anschlüsse. Auch ein späterer Wechsel von einem normalen Kochfeld zu einem Kochfeldabzug kann Strombedarf, Unterschrank, Abluftweg und Bodenaufbau verändern. Deshalb gehört nicht nur die Geräteart, sondern das konkrete Modell oder zumindest eine freigegebene technische Klasse zum Planstand.

Fenster, Türen, Heizkörper, Wandvorsprünge und Installationsschächte werden aus dem Aufmaß übernommen. Die HEA empfiehlt, alle baulichen Besonderheiten und vorhandenen Anschlüsse in einer maßstäblichen Zeichnung zu erfassen. Wie das Aufmaß vorbereitet wird, erklärt Küche richtig ausmessen.

Strom: Gerätedaten statt Steckdosen nach Gefühl

Der Elektroplan führt alle Großgeräte, Beleuchtung, Netzteile und fest vorgesehenen Kleingeräte auf. Die HEA weist darauf hin, dass leistungsstarke Geräte eigene Stromkreise benötigen können. Welche Absicherung und welcher Anschluss im konkreten Gebäude erforderlich sind, legt die Elektrofachkraft anhand der Gerätewerte und Anlage fest.

Steckdosen liegen nicht automatisch direkt hinter einem Gerät. Hinter einem tiefen Geschirrspüler können Stecker und Leitungen den wandnahen Einbau verhindern und später schlecht erreichbar sein. Anschlusspunkte werden deshalb häufig im benachbarten Spülenschrank oder oberhalb eines Hochschranks vorgesehen. Details zur elektrischen Planung stehen im Elektroplan für die Küche.

Wasser und Abwasser: Gefälle und Zugriff mitdenken

Spüle und Geschirrspüler werden als gemeinsame Funktionszone geplant. Eingetragen werden Kalt- und gegebenenfalls Warmwasser, Abwasser, Eckventile und der Platz für Siphon, Wasserschutzsystem sowie mögliche Zusatztechnik. Ein Untertischspeicher, Filter- oder Kochendwassersystem verändert den benötigten Raum im Spülenschrank.

Leitungen dürfen Auszüge und Abfallsysteme nicht blockieren. Absperrventile müssen erreichbar bleiben. Wird die Spüle in einer Insel geplant, müssen Leitungsweg, Gefälle, Bodenaufbau und Wartungszugang bereits vor Estrich oder Bodenarbeiten geklärt sein.

Abluft, Beleuchtung und weitere Schnittstellen

Bei Abluft werden Geräteposition, Leitungsweg, Querschnitt, Bögen, Mauerdurchbruch und Außenabschluss gemeinsam betrachtet. Ein freier Kreis an der Wand reicht als Angabe nicht. In Gebäuden mit einer raumluftabhängigen Feuerstätte gehört zusätzlich die Abstimmung mit dem bevollmächtigten Bezirksschornsteinfeger in die Planung.

Auch Arbeitslicht benötigt Positionen und Schaltlogik. Leitungen für Oberschrankbeleuchtung, Netzteile oder sensorgesteuerte Systeme sollen zugänglich bleiben. Steckdosen in Nischenrückwänden werden auf Arbeitsplattenhöhe, Gerätepositionen und das spätere Fugenbild abgestimmt.

Planstände und Freigabe organisieren

Der gefährlichste Plan ist nicht der unvollständige, sondern der veraltete. Jede Änderung an Grundriss, Geräten oder Möbeln kann Anschlüsse verschieben. Deshalb trägt ein Installationsplan Datum, Versionsstand und die zugehörige Küchenplanung. Alte Ausdrucke werden als ungültig markiert und nicht auf der Baustelle weiterverwendet.

Elektro-, Sanitär-, Lüftungs- und gegebenenfalls Bauarbeiten werden von den jeweils qualifizierten Fachbetrieben geprüft und ausgeführt. Die Küchenplanung liefert Positionen und Gerätevorgaben, ersetzt aber keine fachliche Auslegung der Gebäudeinstallation. Beim Umbau hilft eine gemeinsame Reihenfolge; siehe Küchenumbau vorbereiten.

Check vor der Ausführung

• Ist das Aufmaß final und der Fertigfußboden als Bezug eindeutig?
• Sind Geräte und Möbelanordnung freigegeben?
• Sind alle Maßketten von einem nachvollziehbaren Nullpunkt aus angegeben?
• Sind Anschlüsse neben tiefen Geräten erreichbar?
• Sind Wassertechnik, Siphon und Müllsystem kollisionsfrei?
• Ist der Abluftweg mit allen Bauteilen geklärt?
• Haben alle Gewerke denselben datierten Planstand?
• Wurde die ausgeführte Installation vor Möbelmontage kontrolliert?

Quellen und fachliche Orientierung

• HEA: Aufmaß, Anschlüsse und Planungshinweise
• HEA: Elektroinstallationen und Installationszonen
• HEA: Planungs- und Installationshinweise für Elektrogeräte